perjantai 15. heinäkuuta 2016

Mutakakku hedelmillä

Olimme 2,5 viikkoa Euroopassa autolla ( Saksa, Tsekki, Itävalta, Slovenia ja Kroatia ). Paluumatkalla Itävallassa söin tälläisen jälkiruoan ja ajattelin itse kokeilla tehdä samanlaisen :) Vähän erilainen tuli, mutta maistui silti yhtä hyvältä!




Ravintolan annos 
Itsetekemäni annos


Käytin pienien mutakakkujen tekoon ohjetta, joka on jo blogissani. Paistoin niitä vain 15 min. Ohjeeseen pääset painamalla tästä.

Annoksen koristeluun käytin: hunajamelonia, kiiviä, viinirypäleitä, mansikoita, kermavaahtoa, vaniljajäätelöä, vohvelitikkuja ja ananaskirsikoita.