1 dl vettä
2 dl palsternakkaa raasteena
250 g maitorahkaa
1 dl vettä
1/2 dl oljyä
1 rkl hunajaa tai siirappia
1/2 tl suolaa
1 tl ruokasoodaa
4 dl sämpyläjauhoja
Mittaa vesi ja palsternakkaraaste mikron kestävään kulhoon ja lämmitä täydellä teholla noin 3 minuuttia. Lisää vähän jäähtyneeseen raasteeseen muut aineet. Sekoita tasaiseksi. 1 dl vettä tulee palsternakkaraasteen joukkoon mikroon ja toinen 1 dl tulee taikinaan. Nosta taikinasta lusikalla leivinpaperin päälle kököjä ja taputtele jauhojen avulla litteiksi. Paista 225 asteessa noin 10 minuuttia.