Inspiraatiota näihin kakkuihin sain How To Cake It -Youtube kanavalta :)
Alkuperäiseen ohjeeseen pääset, kun painat tästä.
Videosta näkee paremmin kaikki valmistusvaiheet, koska tekstin muodossa tälläisessä ohjeessa niitä on hieman vaikea tarkasti selittää :) Myöskään nämä kakut eivät siis ole ns. oikean kokoisia kakkuja vaan enemmänkin leivoksia.
"Merilevään" käärityt sushit:
-Pohja on normaali kaakaokääretorttupohja, joka on täytetty ja laitettu jääkaappiin hetkeksi hyytymään. Hyytymisen jälkeen leikkasin haluamani kokoisia paloja ja nostin ne ns. pystyyn tarkoiluastialle.
-Välissä on vadelmahilloa ja kermavaahtoa, joka on makeutettu mansikkatomusokerilla.
-Koristeina päällä on minttu Tic Tac:keja ja erilaisia karkkeja pilkottuina.
-"Merilevä" on mustaa sokerimassaa, jonka päälle on maalattu mustan elintarvikevärin ja värittömän alkoholin sekoituksella ( alkoholi ei maistunut lopputuloksessa )
Riisi-kala sushi:
-Pohja on normaali täytekakku pohja, joka on kostutettu ja täytetty.
-Välissä on omenahilloa ja kermavaahtoa, joka on makeutettu mansikkatomusokerilla.
-Kakku on päällystetty myös kermavaahdolla ja sen päällä on minttu Tic Tac:keja.
-"Kala" osuus tähän sushiin on tehty oranssista ja valkoisesta sokerimassasta, jotka on kaulittu yhteen.