Kinuski:
3 dl fariinisokeria
3 dl vispi- tai kuohukermaa
Sekoita ainekset keskenään kattilassa ja anna kiehahtaa, jonka jälkeen alenna lämpötilaa. Seoksen kuuluu kuitenkin kiehua maltillisesti noin 10-20 minuutin ajan.
Kinuski on valmista, kun tiputat sitä hieman vesilasiin ja pystyt sen jälkeen muotoilemaan siitä pallon.
-Kakun pohjaksi valmistin normaalin 4 kananmunan kakkupohjan.
-Laitoin kinuskia sekä kakun sisälle että päälle kermavaahdon lisäksi.
-Koristelin kakun päällä olevan kermavaahdon pähkinärouheella.
