Bataattiranskalaiset:
1 bataatti
3 rkl oliiviöljyä
1 1/2 tl paprikajauhetta
1 1/2 tl valkosipulirouhetta
1 1/2 tl suolaa
1 1/2 tl mustapippuria
Pese ja halutessasi kuori bataatti.
Pilko bataatti ranskalaisiksi.
Laita ranskalaiset ja muut aineet kulhoon ja sekoita käsin.
Levitä ranskalaiset leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
Paista ranskalaisia 225 asteessa noin 20-30 minuuttia.
Guacamole:
1 pieni sipuli
1 tomaatti
1 avokado
1/4 tl suolaa
1/4 tl chilijauhetta
Murskaa avokado.
Lisää avokadon joukkoon pilkotut tomaatti, sipuli ja lopuksi mausteet.
Anna maustua jääkaapissa vähintään puoli tuntia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti