Suolapähkinä-valkosuklaa-pikkuleivät

Äitini kummitäti suositteli tekemään näitä. Tein näitä joululahjaksi :)

100 g suolapähkinöitä
100 g valkosuklaahippuja
125 g margariinia
2 dl sokeria
1 kananmuna
2 1/2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria

Rouhi pähkinät karkeaksi. Ota pähkinöistä kolmasosa ja valkosuklaasta puolet koristelua varten.

Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää kananmuna ja keskenään sekoitetut kuivat aineet. Sekoita joukkoon pähkinä- ja valkosuklaahiput. Tee taikinasta pieniä palloja ja painele leivinpaperin päälle uunipellille. Huom. taikina leviää uunissa melko reilusti! Koristele keksit pähkinä- ja valkosuklaahipuilla. Paista 175 asteessa n. 12 minuuttia.