sunnuntai 22. syyskuuta 2013

Mokkapala-piirakka

Tämän tein siksi, kun mummo ja vaari tulevat yöksi :)

2 kananmunaa
2 dl sokeria
- vaahdota

1 dl maitoa
100 g sulatettua margariinia
- yhdistä ja lisää edelliseen

3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 1/2 tl vaniljasokeria
1 rkl kaakaota
- yhdistä ja lisää seokseen

Paista 225 astetta noin 10-15 minuuttia.

Kuorrutus:

1/2 pkt tomusokeria
3 rkl sulatettua margariinia
3 rkl kahvia
1 rkl kaakaota
1 tl vaniljasokeria
- sekoita ja lisää jäähtyneen kakun pinnalle

7 kommenttia:

  1. Montako munaa vaahdotetaan🤔

    VastaaPoista
  2. Kuinka monta kananmunaa?

    VastaaPoista
  3. Ohjeessa näyttäisi olevan 2 kananmunaa, ks. kuvan vieressä!

    VastaaPoista
  4. Tomusokerin määrä olisi myös hyvä ilmoittaa grammoina tai desilitroina. Pakkauskoko saattaa olla eri valmistajilla eri tai saattaa aikojen saatossa muuttua tai jos lukija ei asu Suomessa.

    VastaaPoista
  5. Ihan selvä ohjehan tämä on, älkää marisko. Ja vuoka näyttää ihan tav piirakkavuoalta, siinä ei sentti pari suuntaan tai toiseen vaikuta mitään. Eiköhän taikinamääräkin anna osviittaa vuoan kokoon 😆 Tomusokerin määrä on näissä harvoin vakio. Kaikki eivät pidä samanlaisesta koostumuksesta ja sitä harvoin menee sama määrä.. Laita ensiksi osa ja sitten lisäät sitä vähitellen niin, että saat mieleisesi tahnan. Ottakaa myös mahdolliset strösselit sun muut koristeet käden ulottuville, koska tämä jähmettyy nopeasti. Taikinaan kannattaa aina lisätä myös ripaus suolaa.
    Terv. TittaO

    VastaaPoista