100 g margariinia
100 g tuorejuustoa
2 rkl sitruunan mehua
2 dl sokeria
2 munaa
2 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
Kuorrute:
50 g margariinia
100 g tuorejuuustoa
1 rkl sitruunan mehua
1 dl tomusokeria
Vatkaa margariini, tuorejuusto ja sokeri. Lisää munat yksitellen vatkaten. Lisää sitruunamehu ja keskenään sekoitetut vehnäjauhot ja leivinjauhe. Jaa taikina muffinssivuokiin ja paista 200 asteeessa noin 8 minuuttia.
Vatkaa kuorrutteen aineet ja pursota muffinssien päälle.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti